Logo emedicalblog.com

Toasting Dzērienu izcelsme

Toasting Dzērienu izcelsme
Toasting Dzērienu izcelsme

Sherilyn Boyd | Redaktors | E-mail

Video: Toasting Dzērienu izcelsme

Video: Toasting Dzērienu izcelsme
Video: Посадка на поздний ночной паром на чрезмерно загруженном круглосуточном пароме| Торговый автомат 2024, Marts
Anonim
Cilvēks visā vēsturē ir kļuvis par paradumu, balstoties uz daudzām mūsu tradīcijām un tradīcijām apkārtnē. Interesanti, ka mūsu dzērienu tvertņu audzēšana ir viena no senākajām no tām.
Cilvēks visā vēsturē ir kļuvis par paradumu, balstoties uz daudzām mūsu tradīcijām un tradīcijām apkārtnē. Interesanti, ka mūsu dzērienu tvertņu audzēšana ir viena no senākajām no tām.

Lai atbildētu uz jūsu jautājumu, lai sāktu, mēs kliedētu mītu. Jūs, iespējams, esat dzirdējuši, ka grauzdiņu tradīcija radās no baidīšanās no saindēšanās - ideja par to, ka kopā divas glāzes kopā sajaucot šķidrumu no abiem, lai izplūstu viens pret otru; Tātad cilvēki, ar ko jūs dzerat, neiedomātu tevi, jo viņi paši saindējas. Tikpat interesanti kā šī vēsturiskā baumas, nav pārsteidzoši, ka nav neviena pierādījuma, kas pamatotu šo hipotēzi.

Runājot par īsto izcelsmi, jo šķiet, ka praksē, ka godināšana ar dzērienu piedāvājumu ir sākusies pirms vēstures, ir grūti pateikt, kurš pirmais ieguva ideju. Faktiski lielākā daļa seno sabiedrību parāda, kā to izdarīt. Senie grieķi dievkalpojumus piedāvātu kā ritualistisku praksi, kā arī lai dzertu viens otra veselību. Pierādījumus par to var atrastOdiseja kad Ulises dzer Ahileja veselību. Romiešiem ir tik liela nozīme veselības dzeršanā, ka kādā brīdī Senāts pieņēma dekrētu, kurā bija norādīts, ka katram ēdienam visiem jādodas pie imperatora Augusta. Romas impērijas kritums un kritums pat raksturo svētkus, kuros Attila Hun piedalās vismaz trijās tostēs katram kursam.

Termiņš "Grauzdiņš" pati izcelsme ir 16. gadsimtā. Viens no pirmajiem rakstiskajiem ziņojumiem par to bija Šekspīra Vindsoras prieks sievas kad prasa Falstaff raksturu -"Ej, atnes mani kvarca maisiņu; ielieciet tostu in't." Lai tulkotu, viņš lūdz daudz vīna ar (burtiski) grauzdiņš tajā. Es varu dzirdēt jūsu nepatīkamā sašutumu un iebildumus par to, ka vīnam pievieno grauzdiņus, bet tajā pašā laikā tā bija diezgan izplatīta prakse. Tas, domājams, ir pagātnē saistīts ar vīna kvalitāti - tas daudzos gadījumos bija zemāks par mūsdienu vintage. Tādējādi, laižot gabals gabals krūzē bija vajadzēja uzsūktu daži no skābuma un uzlabotu garšu. Tam bija arī priekšrocība, ka cilvēki var kaut ko sadarboties ar nobriedušā maizes gabaliņiem, kas bieži ir piesātināti vai ar iestrādātiem augļiem, kas uzlabotu maizes garšu. Līdz pat pavisam nesenai vēsturē pārtikas izšķērdēšana nebija kaut kas tāds, ko cilvēki mēdza darīt, tāpēc, lai atrastu veidus, kā padarīt novecojušās maizes garšu labvēlīgu, bija diezgan izplatīta - atkritumi nav, nevajag. (Tas arī vairāk vai mazāk bija tas, kā Francijas Toasts sāka savu darbu.)

Nākamajos gadsimtos termins "Grauzdiņš" angļu valodā, lēnām pārveidota, lai iekļautu tradicionālās saiknes un cilvēku godu. Šī savienojuma sākuma dienās cilvēks, kurš tiek cienīts, bieži saņēma fizisko grauzdiņu, kas piesātināts ar vīnu beigās.

Tostings kļuva tik populāra 17. un 18. gadsimtā, kad tika izveidoti Toastmasters. Viņi rīkojās kā sava veida partijas tiesneši, lai pārliecinātos, ka grauzdiņi nav kļuvuši pārāk pārmērīgi un ka ikvienam ir taisnīga daļa no tastatūras iespējām. Tas var likties muļķīgi, bet tā bija izmisīgi vajadzīga loma. Ja tie tiek atstāti uz savām ierīcēm, viesi dažreiz iet uz toast istabas katram cilvēkam. (Tas ir lielisks attaisnojums, lai izdzertu pārmērīgu alkohola daudzumu, nešķiet, ka tas ir sulīgs.)

Dzeramā dzērienu spēles drīz kļuva savstarpēji saistītas ar grauzdiņu rituālu, un lielākā daļa no tām, šķiet, ir izveidotas, lai pārsteigtu sievietes. Viens no vairāk "burvīgajiem" piemēriem ir tas, ka džentlmenis griež sevi, sajauc asinis ar savu dzērienu un pēc tam toestē ar viņa izvēlēto sievieti, lai pierādītu savu uzticību. Šekspīra atkal ir mūsu autoritāte, kad runa ir par šo agrāko, savāda tastinga praksi. In Venēcijas tirgotājs Marokas karalis runā par dzenis pats un tad žēlojas -

Es nodziļēju manu roku, lai dzertu viņas veselību, Jo vairāk esi muļķis, jo vairāk esi muļķis.

Vēl viens nepāra gadalaiks, kas saistīts ar sievietes skaistumu, izdzerot no viņas kurpes … Nopietni, ja kāds tik izpostītu manas kurpes tādā veidā, viņi to satver ar manu papēdi. Arī ewww.

Nepārsteidzoši, lielais šo prakses pārpalikums un bieži vien alkohola piedzimšana noveda pie prettaicinošiem klubiem un kustībām. Lai gan tie bija neveiksmīgi, galējais rezultāts bija tas, ka tas vairāk kļuva par civilizētu, ierobežotu un intelektuālu darbību, nevis vienu, kas bija paredzēts tikai alkohola ieņemšanai. Šajā laikā tika publicētas pat "Toastmaster" grāmatas. Viens no tiem bija Toastmasters ceļvedis ko T Hughes, kas mēģināja iedvesmot lasītājā pienācīgu grauzdēšanas etiķeti. Dažās no šīm grāmatām ir piemēri īsiem, atbilstošiem, bet arī asprātīgiem totiem, kas bija piemēroti visiem gadījumiem. To piemēri -

Mirth, vīns un mīlestība.

Lai mūsu nakšu darbi nekad nebaidītos no dienas gaismas.

Vecais vīns un jaunas sievietes.

Piesardzība un temperance ar bordo un šampanieti.

Mīli bez bailēm un dzīvi bez aprūpes.

Vai mēs nekad nevēlamies draugu uzmundrināt mūs vai pudeli, lai viņu uzmundrinātu.

Dāsna sirds un miega liktenis

Pierādījumi par šo etiķetes izmaiņām joprojām ir acīmredzami šodien, un vēl arvien ir arī "Toastmaster Clubs". Turklāt, lai gan mēs joprojām bieži lietojam alkoholu mūsu grauzdiņā, dzeršana tūlīt pēc grauzdēšanas parasti ir daudz ierobežotāka, bieži vien ir tikai dzērājs un vairāk atgādina tās saknes - prakse, ko izmanto, lai godinātu kādu cieņu un cieņu, nevis lielisks attaisnojums piedzēries.

Kas attiecas uz iepriekš minēto dzeramo trauku audzēšanu un to klupšanu kopā, pastāv tikai pāris teorijas, kas saistītas ar šīs izcelsmes izcelsmi, bet mēs varam tikai uzminēt gala grauzdēšanas avotu. Iespējams, ka vispopulārākā un vienkāršākā teorija ir tā, ka cilvēki sākotnēji to darīja, lai paaugstinātu dzērienu dieviem vai personai, kas tiek piedāvāta, pirms paša dzēriena. Attiecībā uz klinkēšanu, iespējams, tam ir līdzīga izcelsme, simboliski piedāvājot jūsu dzērienu apkārtējiem cilvēkiem vispārējā grauzdiņā.

Bonusa fakts:

Vārds, kas mēdz iet roku rokā ar toasting, "cheers", vai viduslaiku laikos "Cheres" kas iegūts no anglo-franču valodas vārda "seja". Ja mēs ejam mazliet tālāk atpakaļ, senā franču valodā "Chiere" nozīmēja "seju, sejas, izskatu, izteiksmi". Līdz 14. gadsimta beigām "Cheres" bija attīstījusies līdz "cheere" un nāca nozīmē garastāvoklis, kas tika atspoguļots sejā. Līdz 18.gadsimta beigām tas bija jādod prieku, un to sāka izmantot, lai parādītu atbalstu un iedrošinājumu. Ņemot vērā, ka vīns vai alkohols kopumā ir tas, ko mēs dzeram gan svētkos, gan raudāšanā, tas ir gandrīz pārsteidzoši, ka "priekā" beidzot kļuva par tastatūras rituāla daļu.

[Toasting Image ar Shutterstock]

Ieteicams: