"57" šķirņu "Heinz" 57 nav reālas nozīmes

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Līdz 1892. gadam uzņēmums H. J. Heinz bija audzis no neliela uzņēmuma, kas pārdod mārrutkus skaidrā stikla burkās, un tam ir vairāk nekā 60 produktu. Neskatoties uz vairāk nekā 57 produktiem, pēc uzņēmuma H.J. Heinz dibinātāja uzaicinājuma uzņēmums uzsāka savu slaveno "57 Heinz šķirņu" slavenību.

Henrijs Heinss 1892. gadā nāca klajā ar vilcienu Ņujorkā, kad viņš brauca ar vilcienu. Vilcienā viņš ieraudzīja apavu veikalu reklāmu, kas reklamēja viņu "21 kurpes". Viņš domāja, ka viņa uzņēmumam vajadzētu būt līdzīgam sauklim, veicinot to, ka viņi ražoja daudz dažādu produktu.

Tā vietā, lai nonāktu pie precīza to produktu skaita, kurus viņi tobrīd izgatavoja (kas turpinātu pieaugt līdz vairāk nekā 5700 šodien), viņš izvēlējās "57". Saskaņā ar H.J. Heinz Company teikto, viņš izvēlējās šo numuru tikai tāpēc, ka viņš domāja, ka tas ir laimīgs skaitlis un viņam patika skaņa "57 Heinz šķirnes". Tas bija arī samērā tuvu to produktu skaitam, kurus tie faktiski ražoja, tāpēc viņi devās ar to.

Henrijs Heinss sākuši pārdot pārtikas produktus līdz galam astoņu gadu vecumā. Tajā laikā viņš palīdzēja savai mātei savā dārzā un uzņemtu dārzeņus ap savu apkārtni, pārdodot tos no durvīm līdz durvīm. Gadu vēlāk, izmantojot recepti, ko viņa māte bija viņam mācījusi, viņš sāka ražot un pārdot savu mārrutku mērci, kas vēlāk būtu tādā pašā mērcē, ka viņš atradīs savu pirmo lielāko pārdošanas uzņēmumu.

Viņa vecāki drīz viņam piešķīra apmēram 3/4 akras, lai atbalstītu viņa uzņēmējdarbības centienus, un tikai desmit gadus vecs viņš tagad pārdod lielu daudzumu dārzeņu un mārrutku mērces apkārtnē. Divus gadus vēlāk viņš paplašināja savu darbību līdz gandrīz četriem akriem un pat pārdod vietējos pārtikas preču veikalos. Viņš turpināja augt šādā veidā, un pēc maksimuma pirms došanās uz koledžu pieauga aptuveni 2400 dolāru apmērā gadā, kas šodien būtu aptuveni 55 000 USD. Tagad visi pieauguši, nevis turpina paplašināt šajā brīdī, viņš vietā izvēlējās doties uz koledžu un nopelnījis grādu uzņēmējdarbībā.

Heinz pirmo uzņēmējdarbību, ko viņš nodibināja pēc koledžas, faktiski bankrotēja pēc sešiem darbības gadiem. Uzņēmums sauca Heinz Noble & Company, Heinz un L. Clarence Noble līdzfinansējumu. Viņi sāka pārdot vairāk vai mazāk tādu pašu mārrutku, ko viņš pārdod kā bērnu. Diemžēl viņam "Lielā depresija" sākās 1873. gadā ar "Paniku 1873. gadā" un turpinājās līdz 1879. gadam.

Protams, šī "Lielā depresija" galu galā saņēma savu nosaukumu, kas mazliet mazāk par 60 gadiem, un tagad tā ir pazīstama kā "Long Depression". Galējā depresija galu galā skāra lielu daļu Eiropas un Amerikas Savienoto Valstu. Kaut arī bija daudz notikumu, kas noveda pie gala ieslēgšanās, tas izraisīja ASV, kas bija Jay Cooke & Company banku neveiksme, kas bija pārāk strauji izplatījusies ceļā uz lielu kapitālu dienas dzelzceļa burbā.

Pēc Jay Cooke bankas krišanas drīz sekoja citas bankas, kā to darīja vairāk nekā 89 no 364 dzelzceļa kompānijām. Tam bija neto efekts, ka gandrīz 14% ASV darbaspēka ir bezdarbnieki (salīdzinājumā ar aptuveni 7,3% šodien un apmēram 20% -23% Lielās depresijas laikā). Tas viss arī redzēja, ka nekustamā īpašuma vērtības samazinājās, vēl vairāk pastiprinot problēmu. Ņujorkas akciju tirgus pat bija jāaizver vairāk nekā nedēļu šīs krīzes laikā (vairāk par Long Depresiju Bonus Factoids zemāk). Kopš tā laika Heinz Noble & Company drīz vien atradās pārmērīgs, turpinot ilgu depresiju. Viņi galu galā bankrotēja 1875. gadā.

Pēc tam, kad bizness aizgāja vēderā, Heinz ilgi neņēma vērā, izveidojot H.J. Heinz Company tikai gadu vēlāk garās depresijas vidū. Viņa jaunā kompānija diezgan daudz darīja to pašu tieši to, ko darīja viņa vecais bankrotējušais uzņēmums. Tas bija nedaudz labāk nekā pirmais. Pārsteidzoši apmēram 137 gadi un H. J. Heinz Company grosses apmēram 10 miljardus USD gadā ar aptuveni 5700 produktiem un gandrīz 33 000 darbinieku.

Bonus fakti:

• Heinzs bija pazīstams ar savām ekscentriskām reklāmas kampaņām, tostarp: izveidojot sešus stāstus ar augstu elektrisko apgaismojumu (kas tajā laikā bija liels darījums), Ņujorkā 23. Un 5. Avēnijā. Viņš vēlāk uzcēla 70 pēdas garu sālīti Atlantijas okeāna piestātnes galā. Viņš pat nopirka daļu no Lookout Mountain Tenesī ar domu, ka kalnā ir izgriezti milzīgi marinēti dārzeņi. Šajā gadījumā, lai gan viņa mēģinājums tika novērsts, jo viņš sašutās ar viņu publiski pazemojošu vietu, kas cita starpā bija slavenās pilsoņu kara cīņas vieta, kas nebija pārāk daudz gadus pirms tam.
• Faktiskais Heinz 57 mērcis sākotnēji tika nosaukts Beefsteak mērcē un vispirms tika pārdots 1911. gadā. Divus gadus pēc tās izveidošanas viņi to pārdēvēja par Heinz 57 Beefsteak mērci. Pārsteidzoši 27 gadi un viņi nolemj to vēlreiz pārdēvēt, šoreiz par Heinz 57 mērci, kā tas ir šodien. Tomēr laikā no tā brīža viņi atkal nolēma to pārdēvēt 1969. gadā uz Heinz 57 steika mērci. 1987. gadā viņi nolēma pamest "steiku", un kopš tā laika tā ir saglabājusi Heinz 57 mērci.
• Heinz kečups tika ieviests tajā pašā gadā, kad viņa jaunā sabiedrība tika nodibināta, 1876. gadā. Daudzi tolaik domāja, ka svaigi, nogatavojušies tomāti ir slikti jūsu veselībai un pat indīgam (līdzīgi tam, kas notika, kad kartupeļus Eiropā pirmo reizi ieveda: skatiet "Franču frī kartupeļu vēsture"). Tomēr kečups nav tik cieš no šīs stigmatizācijas, jo to apstrādā ar garšvielām un etiķi. Tomēr, tā kā gatavie tomāti vēl arvien tika uzskatīti par sliktiem jums, bieži vien dienas kečups bija ļoti ūdensaini no pektīna trūkuma, jo ražotāji izmantoja nesaprotus tomātus.
• Tikai 30 gadus pēc tās uzsākšanas Heinz pārdod vairāk nekā 12 miljonus kečupu pudeles gadā. Šodien Heinz katru gadu pārdod vairāk kā 650 miljonus kečupu pudeles, kā arī 11 miljardus mazu ķiploku pakešu. Šie kečupa pārdošanas apjomi nopelna viņiem aptuveni 1,5 miljardus dolāru gadā.
• Daži Illuminati entuziasti piedāvā aizraujošu teoriju par "57 Heinz šķirņu" izcelsmi. * liek uz sazvērestības teorijas vāciņu *: šķietami Henry J. Heinz pats bija ievērojams Illuminati loceklis. Kā visi zina, ilumināti iegūst lielu daļu savas spēka no iedzimtas mistiskās enerģijas, kas iekļauta 5. numurā. Protams, viņi arī vēlas nostiprināt savu spēku tādos slepenos veidos, kādus viņi tikai atzīst. Kā jūs arī bez šaubām zina, 2 + 3 = 5. Sajaukšanās?!?! Es domāju, ka nē! Divi, protams, iemieso perfektu simetriju, un trīs skaidri nozīmē dievišķību. Tagad 2 + 3 + 2, protams, ir vienāds ar 7. 7 + 3 ir 10. 10, dalīts ar 2, vienāds ar 5. (10 * 3) + 2+ 3 = 35. 35/7 = 5. 35 + 2 = 37. Tagad viss kļūst skaidrs, vai ne? Nē? Nu kā par to, uzņēmuma korporācijas galvenā mītne bija vienreiz 237-5757 * rindas Twilight Zone mūzika *. Tādējādi vēlreiz ir pierādīts, ka jūs nevarat izvairīties no Illuminati. Q.E.D. * aizņem sazvērestības teoriju vāciņu *
• Tiek uzskatīts, ka pirmais kečups nāk no Ķīnas beigās 17. gadsimtā, lai gan tas nav izgatavots ar tomātiem, bet gan marinētas zivis un garšvielas. Šis mērci vēlāk kļuva populārs Lielbritānijā, un tās versija, kas izgatavota ar tomātiem, beidzot tika izstrādāta 19. gs. Beigās / 19. gadsimta sākumā ASV.

• Viena no agrākajām pazīstamajām tomātu kečupas receptēm parādījās 1801. gadā, ko radīja Sandijs Addisons. Recepte sacīja:

  • "Gatavojiet tomātus pienācīgi sausā dienā, izspiest tos ar savām rokām, līdz tie tiek sajaukti ar mīkstumu, tad pusi mārciņu smalkas sāls uz 100 simtiem tomātu un vāriet divas stundas.
  • Maisojiet tos, lai novērstu dedzināšanu.
  • Kamēr karsti nospiež tos caur smalku sietu, ar sudraba karoti līdz pat nullei, bet āda paliek, tad pievieno nedaudz mace, 3 muskatriekstu, pīrāgu, krustnagliņas, kanēli, ingveru un piparus pēc garšas.
  • Vāriet pa lēnu uguni līdz diezgan bieza, visu laiku maisa.
  • Pudele pie aukstuma. Viens simts tomātu izgatavos četras vai piecas pudeles un saglabās labu divus vai trīs gadus."
• Heinzs iesaka sitiens "57" uz Heinz 57 kečupu kakla, lai ātrāk nokļūtu nabadzībā. Viņi apgalvo, ka viņi faktiski ieliek 57 šajā konkrētajā vietā, lai jūs precīzi zinātu, kur hit. Saskaņā ar Heinz teikto, precīzs ātrums, kādā kečups jāizplūst no pudeles, ir 0,028 mph (0,45 km / h). Heinz to faktiski regulē, un, ja viņi atrod to kečupu plūsmu partiju, ka viskozitāte ir lielāka par ātrumu, partija tiek izmesta.
• Iemesls, ka kečups plūst tik nevienmērīgi (viena minūte nav vispār, nākamās minūtes gobs iziet), ir tā, ka tā ir pseido-plastmasa, kas ir arī "bīdes retināšanas viela". Pieskaroties "57" uz kakla ar diviem pirkstiem, bieži vien notiek labāks darbs nekā kratot, jo kečupa izturība pret plūsmu (viskozitāti) samazinās, palielinoties bīdes ātrumam. Tātad, pieskaroties pie aizsprostojuma punkta, jūs palielināt bīdes ātrumu, tādējādi samazinot viskozitāti, tātad tas plūst. Kratīšanai var būt tāds pats efekts, taču saskaņā ar Heinz parasti netiks strādāts, kā arī tiek izmantots logotipa veids. Citas vielas, kurām piemīt tāda paša bīdes retināšanas iedarbība, ir: lava; asinis; nagu laka; un putukrējums. Šodienas krāsas ir izstrādātas tā, lai to izmantotu, lai tās varētu viegli nolocīt, bet vienreiz uz sienas, noņemot nobīdes spēku, tās iztur pilienu.
• Kā jūs droši vien esat nesen lasīju, tas ir ierosināts, ka pica uzskatāms par augu izmantošanu ASV, jo tās tomātu mērci saturu (protams, tas bija stipri lobētas atsevišķas pārtikas uzņēmumi, kas varētu gūt labumu no savu produktu tiek uzskatīti dārzeņu). 1982. gadā līdzīga veida piedāvājums gandrīz bija redzējis arī kečupsu kā dārzeņu. Ronalds Reigans ierosināja no skolas pusdienu programmām samazināt 1 miljardu dolāru, vienlaikus saglabājot vajadzīgās uzturvērtības elementus skolas ēdināšanā. Patiesi politiskā veidā, nevis kā faktiski risināt uztura problēmu, tika ieteikts vienkārši pārklasificēt kečupu un baudīt kā dārzeņus. Šādā veidā uz papīra izskatās, ka tie kalpo dārzeņiem, un tādēļ viņi var izgriezt, kas pasniedz reālu dārzeņu, un faktiski nav jāpievieno uzturvērtības priekšmets, ko skolas jau nedarīja. Lieki piebilst, ka tas nedarīja pārāk labi un ideja beidzot tika izmesta.
• Skolas pusdienas samazinājums Priekšlikumā arī nebija biļetes labi prātos sabiedrībai, jo tajā pašā dienā samazinājumu piedāvāja Reiganu, viņš bija Baltais nams kuratori iegādāties vairāk nekā $ 200,000 (aptuveni $ 450,000 šodien) vērtu jaunu porcelāna iegravētu zeltu.
• Ketčups faktiski tiek iedalīts trīs kategorijās: Fancy, Extra Standard un Standard. Lai iegūtu "Fancy" kečupu klasifikāciju, tās īpatnējais svars ir vismaz 1,15 un kopējais cieto vielu daudzums 33% vai vairāk. Tas, ko tas nozīmē lajs nozīmē, ir biezāks kečups (vairāk tomātu cietvielu), jo augstāks ir kvalitātes vērtējums.
• Neskatoties uz to, ka viņa pirmā kompānija kļūst bankrotējusi un Heinz nav spiests maksāt lielu parādu daļu, ko viņš bija uzņēmies, viņš labprātīgi to izvēlējās, jo viņš bija morāli saistīts, lai gan tas aizņem kādu laiku.
• Ilgais depresija sākusi nevainīgi sākties, kad Vācija nolēma atbrīvoties no sudraba kā materiāla pamatmateriāla par savu naudu 1871. gadā. Tas samazināja sudraba vērtību un īpaši sāpīja dažus ASV uzņēmumus, kuri iegādājās ievērojamu pasaules sudraba daudzumu. Pēc tam ASV nolēma sekot šim piemēram un pārtraukt savu naudu ar zeltu un sudrabu un nolēma iet ar zeltu (kā daļu no 1873. gada Monētu gada likuma). Tas vēl vairāk krasi nogalināja sudraba cenu un vēlāk ievērojami paaugstināja procentu likmes. Šīs pēkšņas pārmaiņas un procentu likmju pieaugums uzņēmējiem un lauksaimniekiem, kuri reizēm parasti turēja taisnīgu parādu, tika aizturēti. Pēc tam ieguldītāji pāriet uz paniku un pārtrauca vēloties ieguldīt pūliņos, kas ilgstoši piesaistītu līdzekļus, dodot priekšroku daudz naudas glabāšanai. Šodienas mājokļu burbulis ir veicinājis mūsu "mazo depresiju"; Toreiz tas bija milzīgs dzelzceļa ceļš, kas plosījās apmēram tajā pašā laikā. Tam bija dramatisks iespaids uz tautu, jo dienas dzelzceļa uzņēmumi (kopā) bija otrs lielākais darba devējs ASV pēc lauksaimniecības. Visbeidzot, viena no lielākajām valsts bankām, Jay Cooke & Company, 1873. gadā aizgāja galvenokārt tādēļ, ka tā pārāk lielā mērā ieguldīja dzelzceļos, un tas viss bija no kalna lejas no bankas ar banku, kas cieta no tādas pašas liktenes kā Jay Cooke & Company. Šī pirmā "Lielā depresija" tikpat lielā mērā ietekmēja lielāko daļu no Eiropas, kā ASV.
• Kā daļa no dzelzceļa uzplaukuma, vairāk nekā 56 000 jūdžu attālumā no jaunā trases tika uzstādīti īsā 7 gadu laikā no 1866. līdz 1873. gadam, kad burbulis plīsa.