Reese zemesriekstu sviesta kausu vēsture

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Populāra šokolādes kauss, kas pildīts ar garšīgu zemesriekstu sviestu, Rees zemesriekstu sviesta krūzes izveidoja vīrietis Harijs Burnets (H.B.) Reese. Reese dzimusi 1879. gada 24. maijā Pensilvānijā uz lauksaimniecības ģimeni. Viņš apprecējās 1900. gadā un turpināja būt sešpadsmit bērniem. (Jā, 16 gadi!) Līdz 1903. gadam tas nav pārsteidzoši, ka viņš cīnījās, lai atbalstītu savu pieaugošo ģimeni, tāpēc viņš no jebkura veida darbavietas veica no miesnieku līdz rūpnīcas darbiniecei.

1917. gadā Reese atrada reklāmu darbam piensaimniecībā, kas pieder Hershey Chocolate Company īpašniekam Miltonam S. Hershejam Herthejā, Pensilvānijā. Lai gan viņš tajā laikā to nezināja, darba pārņemšana veidoja pārējo Rees nākotni. Vairākus gadus viņš strādāja saimniecībā, bet vēlāk sāka strādāt uzņēmuma šokolādes fabrikā, kur viņš kļuva par iedvesmu no Hershey un gatavoja izgatavot savus šokolādes izstrādājumus.

Sākotnēji Reese uzskatīja, ka viņa šokolādes bizness ir veids, kā nodrošināt mazu papildu naudu savai ģimenei. Viņš sāka veidot konfektes savā pagrabā, nosaucot bārus un konfektes pēc viņa daudziem bērniem. Viņš izmantoja svaigas sastāvdaļas savām konfekšu izstrādājumiem, kā arī lielu Hershey šokolādes daudzumu.

20. gadsimta 20. gadu laikā Reese pagrabā dzimušais uzņēmums darīja daudz labāku, nekā gaidīts, ar veiksmīgi pārdotām konfektēm vietējā tirgū. Viņš nolēma vēl nopietnāk uzņemties uzņēmējdarbību un izveidoja H.B. Reese Candy Company. 1928. gadā Reese arī sāka pārdot šokolādes un zemesriekstu sviestu, kurus viņš vienkārši sauca par zemesriekstu sviestu vai "penny tases", jo tajā pašā laikā maksā tikai vienu centu. Viņi bija tik veiksmīgi, ka Reese spēja pārdot kafijas pusei pieci latu kastes vietējiem mazumtirgotājiem viņu konfekšu displejiem.

Reese drīz varēja pamest darbu Hershey rūpnīcā, lai koncentrētos uz savu biznesu. Viņš pat uzcēla 100 000 kvadrātpēdu rūpnīcu Šokolādes avēnijā Hershejā, Pensilvānijā, padarot plašu konfekšu klāstu, tostarp rozīņu klasterus un šokolādes pārklātās dienas. Tomēr Otrā pasaules kara laikā Reese bija spiesta pamest savus citus projektus piegādes trūkuma un ekonomisko grūtību dēļ. Viņš izvēlējās koncentrēties vienīgi uz zemesriekstu sviesta krūzes, kas bija viņa vispopulārākais produkts, un ieguldījumi atmaksājās.

Diemžēl, tā kā viņa kausi strauji pieauga, Reese negaidīti nomira no sirdslēkmes 1956. gadā, tikai dažas dienas pirms viņa 77^th dzimšanas diena. Septiņus gadus vēlāk seši no Rees dēliem nolēma pārdot ģimenes uzņēmumu. Hershey's Chocolate Company, kas iedvesmoja Reese, iegādājās H.B. Reese Candy Company par 23,5 miljoniem ASV dolāru 1963. gadā ar H.B. Rees bērni iegūst aptuveni piecu procentu daļu Hershey Company (kas šobrīd ir vērts apmēram 20B, no kuriem 5% ir 1B dolārs).

Rees kausi turpināja uzplaukt Hershey's. Konfektiem ir bijušas vairākas dažādas variācijas, tai skaitā "lielie kausi", miniatūras un minis, kā arī tumšā šokolāde, baltā šokolāde, karamele, makšvams un lazdu riekstu krējums. Citas variācijas ir Reese sīkfaili, Reese's Pieces un Reese's Puffs Grain (no "It's Reese's for breakfast!" Slavu veicinošas "veselīgas" brokastis iespējas bērniem visur).

Candy tagad ir pieejama daudzās valstīs visā pasaulē, un to katru gadu bauda miljoniem cilvēku. Sākot no tā pazemīgā sākuma noteiktā uzņēmēja pagrabā, tikai meklējat veidu, kā atbalstīt savu milzīgo ģimeni, tagad tā ir ļoti populāra konfekte, kas tiek uzskatīta par top 10 mīļāko šokolādes ārstēšanu ASV.

Bonus fakti:

• Pretēji izplatītajam apgalvojumam Džordžs Vašingtons Karvers neizgāja zemesriekstu sviestu. Agrāk zināmie cilvēki, kas izveidoja šādu zemesriekstu mizu, bija Ancient Inkas aptuveni 1000 BC.
• Reese's Zemesriekstu sviesta kausi ir populārākie Amerikā. Austrālijā tās var atrast tikai īpašās konfekšu veikalos, kas pārdod citas amerikāņu konfektes. Nesen Hershey produkti tika darīti pieejami Tesco veikalos visā Lielbritānijā.
• Kausi ir nesen sensācija Japānā, kur tie iepriekš bija pieejami tikai ASV armijas bāzēs. Hershey sāka pārdot savus produktus Walmart Japānas filiālē Seiyu, kur tagad Reese kausi ir kļuvuši ārkārtīgi populāri. Kausi ir augstākā līmeņa šokolāde Seijū, pārdodot 1,7 reizes vairāk nekā otrās vietas ieguvējs (KitKat minis).
• Reese zemesriekstu sviesta krūzes, ko pārdod ārzemēs, ir tikai viena atšķirība no tām, ko pārdod ASV - tās nesatur konservantu tipu, ko sauc par terciāro butilohidrohinonu vai TBHQ. Konservantu nav pat apstiprināts lietošanai Japānā. Pretsvars starp šo savienojumu ir tāds, ka devās, kas pārsniedz 0,02% (FDA pieļāva koncentrāciju pārtikā), cita starpā ir pierādīts, ka tas kaitē DNS un izraisa prekursoru kuņģa audzējiem. Tomēr pētījumi, šķiet, norāda uz pieļaujamo līmeni, kas atrodams dažādos pārtikas produktos, piemēram, Reese zemesriekstu sviesta krūzes, nedrīkst būt nekādas nelabvēlīgas ietekmes.
• Milton Hershey teica, ka viņa rakstāmgalda atmiņā saglabā zemesriekstu sviesta krūzes.Viņš redzēja Reese kā klientu, nevis konkurentu, jo Reese izmantoja Hershey šokolādi par zemesriekstu krūzes kausiem. Reese ir apglabāta Hershey kapsētā tikai dažu metru attālumā no Miltona Hersheja kapa.
• Reese katru gadu ražo tik daudz zemesriekstu sviesta tasīšu, ka tā var barot vienu glāzi katrai personai ASV, Eiropā, Austrālijā, Japānā, Ķīnā, Āfrikā un Indijā ar ikgadējo produkciju.
• 18. maijs ir oficiālā "I Love Reese" diena. Tas tika izveidots pēc tam, kad gandrīz 40 000 fani pievienojās Facebook kampaņas lappusē, lūdzot savai mīļotajai konfektei savu īpašo dienu.
• Rees zemesriekstu sviesta krūzes ir viena no populārākajām saldumiem, kas tiek pārdoti Halloween sezonas laikā, ierindojoties aiz konfekšu kukurūzas un Snickers. (KitKats un M & M noapaļo top 5).
• Dažādās brīvdienās krūzes ir pieejamas dažādās formās, ieskaitot Valentīna dienas sirdī un Halloween ķirbjus. Lai atbrīvotu Tumšais bruņinieks 2008. gadā Reese pat iznāca ar Batmana logotipa formu ar ierobežotu izlaidumu.
• Lai gan tas noteikti ir labs, Reese zemesriekstu sviesta krūzes satur arī pozitīvu pozitīvu ietekmi uz veselību, kā arī negatīvu: atkarībā no izmēra tie satur apmēram 5 gramus olbaltumvielu, kā arī ir dzelzs un kalcija.
• Ja jūs meklējat padziļinātu pārskatu par Reese vēsturi, nekā tas ir piemērots tādam rakstam kā šis, tad H.B. mazdēls Andrew R. Reese. Reese, ir uzrakstījusi grāmatu ar nosaukumu Reese's Zemesriekstu sviesta kausi: neizklāsta stāsts. Grāmata tika publicēta 2008. gadā, un tajā bija detalizēta informācija par Reese dzīvi un zemesriekstu sviesta kausu izgudrojumu.